（一）居家安全
1.居家安全常識
獨自在家
鎖好防盜門。
就寢
確認“五關”：水、電、燃氣、門、窗。
有人敲門
•先觀察后詢問，若是陌生人，堅決不開門。
•若是修理工上門，要確認是否事先約定，檢查來者證件并仔細詢問，確認無 誤后方可開門。家中需要修理服務時，最好有家人、朋友在家陪伴或告知鄰居。
•若有人以同事、朋友或遠方親戚的身份要求開門，不能輕信。
•若有上門推銷者，可婉拒。切勿貪小便宜，以免追悔莫及。
•一定不要因來者為女性而減少戒心。
•遇到陌生人在門口糾纏并堅持要進入室內時，可打電話報警，或者到陽臺、窗口高聲呼喊，向鄰居、行人求援。
遺失鑰匙
應盡快通知家人，并視情況配換新鎖。
2.如何防盜？
（1）盜竊案特點：
•夏季為盜竊案多發季節。天氣炎熱，門窗洞開，容易為竊賊提供便利。
•案件通常發生在凌晨人困時分或白天無人在家時。
•六成盜竊案為熟人所為，且極易發生殺人滅口事件。
（2）防盜要點：
•不要讓送報員、送奶工等外來服務人員進家門，更不要對他們講述家中情況。
•修理工、查水電表的人員必須進屋工作時，家里不要只有一個人，尤其不能只有一位單身女子在家。
•不是很熟悉的朋友，不要輕易帶回家。
•夜里睡覺應提前關好門窗，尤其是廚房的窗戶。
•家中的刀具不要放到明處，防止竊賊進家門后找到兇器傷人。
•家中不要擺設特別貴重的裝飾品，以免招賊。
•保險箱、貴重物品等不要放置在客廳或門廳，以防不法分子從門口窺視到。
•不要把存折等貴重物品放在抽屜里和柜子里，這些位置都是入室盜竊分子喜歡翻找的地方。應該把存折放進一摞不常穿的衣物里，這是竊賊容易忽略的地方。
•家里不要放置過多的現金，錢包里也應少放錢。即使出門，也只帶當天要花的錢，不要露富。
（3）應對招數：
防止賊進門
•如果只有孩子一人在家，不管是陌生人還是熟人敲門，都不要開門。
•買一扇帶多道鎖的優質防盜門。
•當獨自回家時，開門前要先回頭張望，防止有人尾隨。
在門外發現賊已進門
•如果回家時看見本應沒人的自家大門虛掩，有人正在家里偷東西，千萬不要出聲驚動犯罪分子，更不要進屋，而是應該趕快找鄰居幫忙，或者撥打110報警。
•若住的樓層較高，竊賊是從大門進入室內盜竊的。在發現竊賊時，不要進門，要迅速從門外用鑰匙把大門和防盜門反鎖上，然后再去找人求救。這樣，賊在屋內打不開門，又無法鉆窗戶逃跑，更容易被抓獲。
（二）飲食安全
1.飲食安全常識
•不吃不新鮮的食物和變質食物。
•不吃來路不明的食物。
•注意食品保質期和保質方法。
•不自行采摘蘑菇和其他不認識的食物食用。
•加工菜豆、豆漿等豆類食品時，一定要充分加熱。
•不吃發芽、發霉的土豆和花生。
•一定不要采摘和食用剛噴灑過農藥的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段時間，以去除果菜表面殘留的農藥。
•生熟食品分開存放。
•保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布揩干擦凈。
•處理食品前先洗手。
•動物身上常帶有致病微生物，一定不要讓昆蟲、兔、鼠和其他動物接觸食品。
•飲用水和廚房用水應保持清潔干凈。若水不清潔，應把水煮沸或進行消毒處理。
2.食物中毒怎么辦？
什么是食物中毒
食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物如河豚、毒蕈等引起的急性中毒性疾病。變質食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。此病的潛伏期短，可集體發病。表現為起病急驟，伴有腹痛、腹瀉、嘔吐等急性腸胃炎癥狀，常有畏寒、發熱，嚴重吐瀉可引起脫水、酸中毒和休克。
